当前在线人数12957
首页 - 分类讨论区 - 乡里乡情 - 一盅两件版 - 同主题阅读文章

此篇文章共收到打赏
0

  • 10
  • 20
  • 50
  • 100
您目前伪币余额:0
未名交友
[更多]
[更多]
南北方饮食习惯差异真的这么大?
[版面:一盅两件][首篇作者:fvvoid] , 2018年07月17日20:44:30 ,85次阅读,0次回复
来APP回复,赚取更多伪币 关注本站公众号:
[分页:1 ]
fvvoid
进入未名形象秀
我的博客
[回复] [回信给作者] [本篇全文] [本讨论区] [修改] [删除] [转寄] [转贴] [收藏] [举报] [ 1 ]

发信人: fvvoid (fvvoid), 信区: Cantonese
标  题: 南北方饮食习惯差异真的这么大?
发信站: BBS 未名空间站 (Tue Jul 17 20:44:30 2018, 美东)

北方人吃蔬菜,什么都讲究脆口,不管炒白菜还是菜花土豆丝,都要一个脆,炒老了软
了就失败了。甚至为了追求脆,很多菜都可以生吃,比如黄瓜萝卜蘸酱吃。南方人什么
菜都要焯水,菜花要焯水,连绿色青菜都要焯水,然后加点蒜蓉或者姜末锅里爆一下,
蔬菜的口感偏软烂,绿色蔬菜爆炒几下被认为没断生,有草腥味。

南北方对脆和不脆的选择完全是相反的,我北方人我老公家很南方那边儿的,我婆婆炒
青菜倒是不焯水,但是加水炒我也是醉了。他们吃馒头喜欢吃没怎么太发开的号称有嚼
劲,一股死面味儿。木耳喜欢吃脆的薄的,北方人喜欢吃厚的。还有好些吃饭的习惯真
是南辕北辙。

不知道是个例还是普遍这样?
--

※ 来源:·WWW 未名空间站 网址:mitbbs.com 移动:在应用商店搜索未名空间·[FROM:162.]

 
[分页:1 ]
[快速返回] [ 进入一盅两件讨论区] [返回顶部]
回复文章
标题:
内 容:

未名交友
将您的链接放在这儿

友情链接


 

Site Map - Contact Us - Terms and Conditions - Privacy Policy

版权所有,未名空间(mitbbs.com),since 1996